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TASTE OF AFRICA
Vorspeisen
Hauptgerichte
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Pepper soup
Oxtail, beef and tripe
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Banana plantain
Koch banana( portion).
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Frühlingsrolle mit Poulet) (4 Stück)
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bread and liver stew
Liver stew with some fried potatoes mix with onions
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindfleisch Brochet (4 Stück)
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spicy Chicken Wings (10 pieces)
Scharfe Poulet flugel. Sehr scharf
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spicy chicken wings
Scharfe Poulet flugel. Sehr scharf
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa (vegetarisch) (4 Stück)
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa (4 Stück)
Fill with beef and vegetables
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
4 pies
Fill with either beef or thun fish and some vegetables. Spring onions, potatoes etc
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hauptgerichte
Jollof Reis Chicken
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mafe Poulet
Poulet in Erdnussbuttersauce mit Reis oder foufou
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mafe Rindfleisch
Rindfleisch in Erdnussbuttersauce mit Reis Oder foufou
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Veggie Menü. 2. Fumbua
Fumbua sauce with rice or foufou. Baby spinach cooked with different vegetables
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Veggie Menü. 1
Banane, Reis, Zwiebelsauce.
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chepujane (Jollof)
Jullof Rice mit Fish und Gemüse
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jollof Reis mit Fleisch
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tilapia fish in oven or fried. Big
Serviert mit Reis oder Kochbanane, oder beide
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Foufou and Okra
Okra, beef, spring onions, palm oil, etc
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Yassa Poulet
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Plasas
Cassava leaves and palm oil or coconut oil and beef serve with rice
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Affra Oder Dibbie with planatian or without
Grilliertes Lamm mit Zwiebeln..
38,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beef Stew
Serviert mit Reis oder Couscous
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fish Balls Stew
Serviert mit Reis Oder Bulgur and vegetables
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Egusisoup und Fufu Or with pounded yam
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Plasa
Spinat in Palmöl mit Rindfleisch
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ofen Tilapia Oder fried tilapia fish. medium size
Serviert mit Reis oder Kochbanane, oder beide
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Chakry (500ml)
Rahmgetränk mit Hirse und Vanillezucker - traditioneller Gambia-Dessert
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chakry (5dl)
Rahmgetränk mit Hirse und Vanillezucker - traditioneller Gambia-Dessert
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beignet (süss)
Zubereitet mit Mehl, Kokosnuss und Zucker
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholfreie Getränke
Bisab/Wonjoh 0,5l
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,5l
Ingwershot 0,5l
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,5l
Tamarin 0,5l
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,5l
Baoba 0,5l
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,5l
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